Kurabiye ( pdçse25)

mazemeler:
1 paket oda sıcaklığında tereyağ
1 tane yumurta
10 yemek kaşığı tozşeker
2 yemek kaşığı kakao
1 çorba kaşığı sıvıyağ
aldığı kadar un
içi malzemesi için;
½çay bardağı dövülmüş fındık içi
1 yemek kaşığı pudra şekeri
1 yemek kaşığı hindistan cevizi
2 yemek kaşığı süt
hazırlanışı;
1.Alabildiği kadar un ile kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edene kadar tüm malzemeleri yoğurup 20 dakika dinlenmeye bırakın.
2.Bir kasenin içersinde iç malzemelerini karıştırın.
3.Dinlenmiş hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak avcumuzun içersinle üzerine bastırarak inceltin. Ortasına karıştırdığımız iç malzemeden koyup yuvarlayın.
4.Yağlı kağıt serili tepsiye dizip 180 derece fırında 20 dakika kadar pişirin.
1 yemek kaşığı (kase çikolata\çokokrem)bir kaseye koyun,cezveye su koyup kaseyide cezvenin üzerine koyun,ve karıştırarak buhar yardımıyla eritin 1 tatlı kaşığı sıvıyağ ekleyip iyice yumuşak kıvam alana dek karıştırın.
pişen kurabiyelerin üzerine yarım tatlı kaşığı çikolata sürün.
Afiyet olsun