25.3.08

Cevizli helva


Malzemeler:
3 su b. un
50 gr. tereyağı
½ su b. sıvıyağ
2,5 su b. süt
1,5 su b. tozşeker
1 su b. ceviz
Hazırlanışı:
Tavaya sıvıyağı ve tereyağını alıp eritin.Üzerine unu ekleyip kısık ateşte renk alana kadar kavurun. Rengi istediğiniz kıvama gelince üzerine sütü ekleyin. Daha sonra şekeri ekleyip karıştırın. Sütünü çekince kapağını kapatıp 5 dakika dinlendirin. Daha sonra bir kalıba basıp ters çevirin.isterseniz ceviz parçalarını içine isterseniz de sadece dışına koyabilirsiniz.

5 yorum:

  1. nefis olmuş nefissss ellerine sağlık

    YanıtlaSil
  2. Adsız09:54

    Ölünce benim helvamı da böyle cevizli yapsınlar :)Harika görünüyor...

    YanıtlaSil
  3. yorumlarınız için teşekkür ederim,

    YanıtlaSil
  4. Adsız12:34

    çok güzel olmuştu.tadina bakan biri olarak söylüyorum.
    yanlız yağı biraz az geldi bana ne dersin

    YanıtlaSil
  5. cnm mrb nasılsın balım acil olarak bana ulaşabilirmisin sevil

    YanıtlaSil

hoş geldin!