25.3.08

Cevizli helva


Malzemeler:
3 su b. un
50 gr. tereyağı
½ su b. sıvıyağ
2,5 su b. süt
1,5 su b. tozşeker
1 su b. ceviz
Hazırlanışı:
Tavaya sıvıyağı ve tereyağını alıp eritin.Üzerine unu ekleyip kısık ateşte renk alana kadar kavurun. Rengi istediğiniz kıvama gelince üzerine sütü ekleyin. Daha sonra şekeri ekleyip karıştırın. Sütünü çekince kapağını kapatıp 5 dakika dinlendirin. Daha sonra bir kalıba basıp ters çevirin.isterseniz ceviz parçalarını içine isterseniz de sadece dışına koyabilirsiniz.

5 yorum:

  1. nefis olmuş nefissss ellerine sağlık

    YanıtlaSil
  2. Ölünce benim helvamı da böyle cevizli yapsınlar :)Harika görünüyor...

    YanıtlaSil
  3. yorumlarınız için teşekkür ederim,

    YanıtlaSil
  4. çok güzel olmuştu.tadina bakan biri olarak söylüyorum.
    yanlız yağı biraz az geldi bana ne dersin

    YanıtlaSil
  5. cnm mrb nasılsın balım acil olarak bana ulaşabilirmisin sevil

    YanıtlaSil

hoş geldin!