10.11.07

SUCUKLU PATATES PİZZA

Malzemeler:

3 adet orta boy patates
100gr.sucuk
1 adet domates
1 tatlı kaşığı salça
1 yemek kaşığı tereyağı
1 diş sarımsak
1 çay bardağı kaşar peynir rendesi
tuz
maydanoz

Yapılışı:

patatesleri soyup,halka şeklinde doğrayalım.tuzlayıp kızartalım.
servis tabağı biyüklüğünde kestiğimiz yağlı kağıdı,fırın tepsisine serelim.
kızarttığımız patatesleri tepsiye halka şeklinde dizelim.
üzerine de önce sucuk,sonra da domates dilimlerini dizelim.
tereyağını tavada kızdırıp,salça ile kavuralım,tuz ve sarımsağını ekleyip 1-2 dakika kavuralım.
bu sosumuzu domates dilimlerimizin üzerine gezdirelim.kaşar peynirinide üzerine serpiştirip 180'c fırında kaşar peyniri eriyinceye dek pişirelim.
yağlı kağıdı servis tabağına alalım,üzerini maydanoz yapraklarıyla süsleyip servis yapalım.
Afiyet olsun.

2 yorum:

  1. sevim11:39

    denedim.bende eşimde çok sevdik.bir tepsi sucuklu papatesi bitirdik.
    ellerine sağlık arkadaşım

    YanıtlaSil
  2. Adsız13:18

    harıka olmuş ellerıne sağlık mutlaka denıcem

    YanıtlaSil

hoş geldin!