1.11.07

KUMPİR

kumpir( www.negatif.com )

İşte malzemeler;
2 adet büyük boy patates
2 tatlı kaşığı tepeleme tereyağı
2 yemek kaşığı rende kaşar peyniri
2 adet sosis
3adet kornişon turşu
tuz
ketçap,mayonet
4 adet yeşil ve siyah zeytin
Yapılışı;
patateslerimizi yıkayıp,havlu kağıtla kurulayalım,
çatal ile 4-5 yerinden delelim.
200'c fırında 1 saat pişirelim
bir kasse içersinde sosislerimizi ve kornişon turşumuzu minik minik doğrayalım,
zeytinlerimizi de kesip ilave edelim.
kaşar peynirimizide rendeleyip hazır hale getirelim.
fırından çıkardığımız patateslerin karnını yaralım,
içersine tereyağı ve tuz ilave edip karıştıralım.
kaşar peynir rendesinide ilave edip tekrar karıştıralım,
üzerine sosisli karışımımızdan koyup ketçap ve mayonezimizi döküp,
soğutmadan yiyelim.bizimki bitti bile:(
afiyet olsun.

2 yorum:

  1. Patatesler de Afyon patatesi herhalde :) Çok leziz görünüyor...

    YanıtlaSil
  2. Adsız19:47

    merhaba yemekler ve tatlılar bir harika ellerinize sağlık bluzu sormuşsunuz burda dergisiyle çalışıyorum 2007 nisan ayı 3. sayfadaki bluz dikimi çok kolay. teşekkür ederim yine beklerim

    YanıtlaSil

hoş geldin!