Malzemeler:
5-6 adet haşlanmış patates
1 adet limon suyu
yoğurt,mayonez
maydanoz,karabiber,pulbiber,nane,tuz
sıvıyağ
Yapılışı:
Patatesleri ezip,içerisine,tuz,limon suyu ve baharatlardan ekleyip,iyice yoğurun.
patatesten yumurta büyüklüğünde parçalar alarak elinizde çanak şekli verin.
Mayonez ile yoğurdu karıştırıp,tatlı kaşığı ile çanaklara paylaştırın.
sıvıyağı hafifçe ısıtıp,içine kırmızıbiber ve nane koyup,bu sosuda yoğurtların üzerine dökün,ince kıyılmış maydanozlarla süsleyip,servis yapın.
Patatesin en güzel hali...Nefis görünüyor ellerine sağlık canım...
YanıtlaSilSevgiler...
offff muhteşemmm olmş canımm.
YanıtlaSilgülmmm canımmm nasılsın...özledim valla..ben bayılıyorum bu çanaklara..ellerine sağlık..sevgiler hayırlı cumalar
YanıtlaSilcanım patateslerin harika görünüyor ellerine sağlık.öpüyorum ve gidiyorum
YanıtlaSilyersofrası