Malzemeler:2 su bardağı pirinç
1 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı sıvıyağ
3 su bardağı sıcak su
1 küçük kutu konserve mısır
Hazırlanışı:
Tereyağı ve sıvıyağı tavaya koyun,eriyince içerisine yıkayıp süzdüğümüz pirinçleri ilave edin.
Pirinçler saydamlaşıncaya kadar yağda kavurun.
Üzerine sıcak suyu dökün tuzunu da ekleyip karıştırın kaynamaya bırakın.
Kaynayınca altını kısıp,tuzunu kontrol edin,kapağını kapatın,
Suyunu çektiği zaman mısırları ekleyip hafifçe 1-2 kere karıştırıp demlenmeye bırakın.
Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder
hoş geldin!